イタリア料理　il Vivo オフィシャルサイト

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イタリア料理 il Vivoオフィシャルサイトへようこそ！

ここでは当店の出店や商品の情報、お得でお手軽なイタリア料理のレシピやこぼれ話などを発信していきます。

お気軽に立ち読みしていってください。

色々大変なことが続いた2020年ですが、クリスマスまで秒読みが始まりましたね。 go to キャンペーンなども始まっていますが、今年のクリスマスや忘年会は自宅や会社で仲間内とやりたいと思っている人達も多いかと思います。 …

イタリア料理の基本中の基本とも言えるトマトソースです。パスタ料理以外にも、お肉料理やお魚料理のソースとしてもよく登場します。そのトマトソースですが、イタリア料理での歴史は意外と浅く、大航海時代にヨーロッパ人が南米 …

先日、当店自慢のミートソース沢田極豚のミートソースを仕込む時に、写真を撮りながら作りましたので、画像と合わせて作りかたを解説します。〜材料〜豚肉（粗挽き）２kg 玉ねぎ１kgくらい人参５００gくらいセロ …

三重県の山中、奥伊勢にあります“イタリア料理 il Vivo”では薪窯を積み込んだキッチンカーで三重県を中心に移動販売をしています。

県内に沢山あるこだわりの美味しい食材を使った地産地消のイタリア料理目指し、Pizzaはもちろん、手作りのスイーツやドリンクなどもご用意しています。

移動販売以外にも、ネットショップも運営中。薪窯で焼き上げたPizzaを冷凍保存して、皆さんのご家庭でも手軽に本格的なPizzaが食べられる商品もございます。パスタソースやスイーツも順次販売いたします。

ご家庭でのホームパーティーや大切な記念日などのお食事にケータリングサービスも展開中です。人数やご予算に応じてイタリア料理のフルコースをお気軽に楽しめます。

ご家庭で本格的なPizzaが堪能出来る様に薪窯で焼き上げたPizzaを冷凍して販売します。

季節のお野菜や魚介類、奥伊勢のお肉など、旬な美味しいイタリアンを是非皆さんのキッチンで味わって下さい。

2020年クリスマス商品の予約を開始します。

イタリアでは定番の

奥伊勢のレモンや甘夏をピールにしたり、庭の甘柿をドライにしたりと、準備は万端！！

イタリアと奥伊勢のコラボレーションスイーツ！　是非お試しください！！

そして、今年は国産丸鶏の

も通販します。

当店の薪窯で焼いたローストチキンは、皮は香ばしくお肉はジューシー！！

さらに中に詰め込んだリゾットが鶏の旨味をたっぷり吸って絶品間違いなし！！

今年はご家庭や職場でクリスマスを迎えようと考えている方も多いと思います。

そんなパーティーに是非とも当店のローストチキンとパネットーネも呼んでください。

当店のPizzaで乾杯する時には、是非、地元三重県を代表する地ビール

の宅飲みセットをご利用ください。

私が知っている地ビールの中では、群を抜いて美味しい地ビールです。この機会に是非！！

伊勢角屋のビールはメーカー直送なので、当店からの発送ではありません。バラバラの注文になりますので、その辺はご了承ください。